Posts Tagged ‘ vegan ’

10 Fragen an Franziska Schmid

2. November 2011
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10 Fragen an Franziska Schmid

Franziska Schmid ist Veganerin, Bloggerin und Communications Director bei sinnwerkstatt. Die meisten kennen sie als Veggie Love – wie das von ihr gegründete und kuratierte Blog für grünen und nachhaltigen Lebensstil heißt. Sie ist Pionierin in Deutschland für veganen Lifestyle und das Berufsbild des Bloggers. Vor allem aber ist Franziska Schmid für mich ein...
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Rezept mit Geschichte: Vegane Buletten

16. Dezember 2010
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Der Donnerstag ist bei mir Veggie Day. Das bedeutet, dass meine Familie und ich donnerstags konsequent auf Fleisch verzichten. Anlass zu dieser Umstellung war die Zertifizierung meines Unternehmens bei Ökoprofit. Wir mussten u.a. konkrete Maßnahmen nennen, wie wir den CO2-Ausstoß reduzieren. Franziska Schmid, Kuratorin des Blogs Veggie Love, inspirierte mich zu der Idee, die...
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